Makan Daging Lemak Salai di Sultan Salai, Simpang Ampat

Beberapa minggu yang lalu, ada orang bagi idea dan mencadangkan untuk makan di Sultan Salai. 

Disebabkan aku memang peminat setia Daging Salai Masak Lemak aku pun ajak suami aku makan kat situ. Rupa-rupanya, kebetulan pada masa yang sama suami aku pun nak bawa makan situ. Dia kata nanti awak try rasa sedap ke tidak. 

Jadi, dalam perjalanan ke Melaka kami sekeluarga singgah makan di Sultan Salai. Bertolak dari rumah dalam 10.30 pagi, sampai di Sultan Salai dalam pukul 12.30 tengahari.

Masa kami sampai orang tak ramai lagi. Masih lengang. Kawasan pun agak luas, banyak kipas. So, tak panas.

Sampai je, kita orang cari meja. Cari meja yang betul-betul dibawah kipas hehe. Tak ada lah berasap nanti.

Kemudian aku dengan suami beratur ambil makanan. Cara nak ambil makanan tu sama lebih kurang macam makan di Lomak Salai. Cuma di Lomak Salai guna troli. Sultan Salai guna tray sahaja.

Ada lauk disini dibalut dengan 'Cling Wrap". Pada aku okaylah untuk mengelakkan dari dihinggapi oleh lalat. Yakin bersih.

Okay, masa untuk bagi aku punya "review".

Sebelum aku nak bagi aku punya review aku nak bagitahu awal-awal. Review aku adalah mengikut citarasa aku. Mengikut selera aku. Sedap pada tekak aku tak semestinya sedap pada tekak korang. Dan aku suka review jujur. Tapi aku tak mengecam. Dari dulu aku memang begitu. Jadi, korang yang baca ni chill chill je okay.

Daging Bakar Air Asam

Untuk Daging Bakar rasa biasa sahaja. Dagingnya agak liat. Nak kunyah kena ambil masa yang lama. Suami aku dia tak boleh kunyah dia letak tepi. Macam aku kunyah lama sikit baru telan lepas tu minum air. Air Asam dia cair sangat. Tak ada rasa. Air asam Lemang To'ki sedap. Kalau nak meniaga boleh buat ikut Lemang To'ki punya style. Bab harga RM11.00 satu pek tu pada aku okay.  

Daging Salai Masak Lemak

Daging Salai Masak Lemak ni kami order satu mangkuk besar RM30.00. Untuk portion begini pada aku berbaloi sebab kami makan 4 orang lebih dari cukup. Cuma daging dia pun sama macam Daging Bakar, agak liat. Aku rasa untuk mengelakkan pelanggan terseksa mengunyah daging pihak kitchen Sultan Salai boleh potong Daging tu nipis. Sebab aku ada dapat daging yang nipis keliatannya itu tidak terasa hahaha. Rasa pedas tu ada. Kuah lemak tu rasa biasa. Rasa okay je. Suami aku kata kurang masin dan kurang pekat.

Pucuk Ubi Masak Lemak

Pucuk Ubi Masak Lemak dia biasa, agak cair sikit dan kurang masin. Tapi aku bedal je lah. Kena habiskan. Ada Cendawan Celup Tepung tu dah kira selamat.

Cendawan Celup Tepung

Memang sedap !

Untuk Cendawan Celup Tepung memang sedap. Rasa crunchy. Rasa masin semua cukup. Inilah penyelamat hidangan kami tengahari tu. Anak-anak aku suka gila. Dorang kata menyesal tak ambik dua. Harga sepinggan Cendawan Celup Tepung ni RM8.00. Kira okaylah. Kalau korang datang sini mesti cuba Cendawan ni. Takkan menyesal. Nak puas makan ambik dua pinggan hehehe.

Ayam goreng Sultan Salai pun sedap. Seketul harga RM5.00. Berbaloi dengan harga. Ye lah nak murah pun, nak murah macam mana lagi. Kalau anak-anak korang tak tahu nak makan apa aku sangat cadangkan ambik ayam goreng ni je. Anak-anak aku memang suka ayam. Jadi, pergi makan memana mesti akan order ayam.

Selain dari apa yang aku makan, ada banyak lagi makanan dan lauk-lauk yang lain. Korang boleh tengok gambar yang aku share kat bawah. Udang Celup Tepung kami tak order sebab dah order Cendawan kan. Lagipun anak-anak aku kurang makan udang. 

Untuk penggemar salad, dorang ada pilihan untuk korang yang suka salad. Rasa aku tak boleh komen sebab aku tak makan. Aku bukan pemakan salad.

Udang Celup Tepung

Ikan bakar

Salad

Ini aku rasa Labu Masak Lemak

Bawal Emas Bakar

Ayam Sambal dan Paru Berlado

Secara keseluruhannya, aku bagi Rating 7/10 sebab Cendawan Celup Tepung dan Ayam Goreng dia. Lauk pauk lain aku tak try. 

Jadi, untuk korang yang tak pernah datang makan di Sultan Salai, boleh cuba. Masa kami nak balik tu orang dah mula ramai. Kiranya, ada juga peminat Sultan Salai ni.

Yang mana tak pernah pergi korang boleh ikut alamat ni:

Sultan Salai- Daging Salai, Itik Salai, Siput Sedut Masak Lemak @ Simpang Ampat Melaka.