Sunday, June 12, 2011

Resepi Semasa Berpantang : Rendang Peria

Gambar Hiasan
Bahan-bahan:-

200 ml air
100 ml santan pekat
50 gm pucuk pegaga
2 biji peria katak - dibuang biji dan dipotong
2 keping asam keping
Garam & gula pasir secukup rasa

Dikisar
10 gm kunyit hidup
1 sudu besar ikan bilis
1 sudu kecil lada hitam

Cara menyediakannya:-
- Didihkan bahan kisar bersama santan, air dan asam keping
- Masukkan peria dan pucuk pegaga
- Perlahankan api
- Setelah peria empuk, bubuh garam dan gula
- Biar mendidih sehingga kuahnya pekat

NOTE:
Resepi ini membantu untuk mengelakkan kembung perut, sakit kepala dan menyegarkan tubuh.

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...