(2) Air rebusan kangkung yang dimasukkan air kapur sirih akan menghasilkan kangkung rebus yang rangup dan tidak laju.
(3) Supaya sotong tidak liat digigit, memasaknya jangan terlalu lama. Setelah masak, perlulah segera dimakan.
(4) Rahsia supaya manisan buah tahan lama (seperti kedondong, mangga, betik), terletak pada cara mencucinya. Sebelum diubahsuai, rendam buah-buahan dalam air mendidih seketika dan ditoskan untuk mengurangkan pembiakkan bakteria yang melekat pada buah.
(5) Untuk membuat adunan kuih dengab bahan asas kentang, seeloknya kentang dikukus supaya tidak mempengaruhi kadar kandungan air pada adunan.
No comments:
Post a Comment